Nella mattinata di ieri Carabinieri della Compagnia di Girifalco e del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (N.A.S.) di Catanzaro, hanno dato corso ad un servizio di controllo della mensa della Scuola primaria dell’Istituto Comprensivo di Girifalco – Cortale.
Gli operanti hanno constatato carenze igienico – sanitarie e la mancata corretta attuazione delle previste procedure “HACCP”, elevando sanzioni amministrative per 3000€ complessivi a carico della ditta gerente il servizio di fornitura pasti.
Il controllo ha rilevato anche la mancata revisione periodica di estintori del locale cucina, circostanza per la quale i militari hanno deferito in stato di libertà alla competente Autorità Giudiziaria il Dirigente di settore comunale responsabile per inosservanza degli obblighi del datore di lavoro. L’intervento, operato nello spirito di una sensibile attività di prevenzione, si è proposto di sostenere un servizio essenziale, specialmente per gli utenti più giovani.