I prodotti Dop e Igp sono il petrolio di territori, in particolare piccoli comuni, perché sono in grado di fornire una forte identità. In Calabria i prodotti Dop e Igp sono ventuno, oltre ai vini…
Sette italiani su dieci (70%) sono contrari alla messa in commercio del cibo artificiale prodotto in laboratorio, dalla carne di pollo fino a quella bovina. Molte e giustificate le perplessità sugli effetti a lungo termine…
C’è stato un calo della produzione a livello mondiale dell’olio di oliva e questo ha fatto si che i prezzi siano balzati di circa il 34%. Lo spettro delle frodi – rileva Coldiretti – è…
Anche nelle case dei calabresi il re delle feste resta il panettone, presente nel 78% delle tavole, davanti al pandoro (73%). I dolci tipici di Natale durante le festività sono presenti in oltre 8 case…
Da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat sui consumi delle famiglie nel 2022 che fotografa le abitudini alimentari regionali, la Calabria è al sesto posto con una spesa di 492 euro/mese per…
Chiesto lo stato di calamità per la parte previdenziale a carico delle aziende agricole. I cinghiali scorazzano indisturbati e fanno il resto. Il caldo torrido sta “bruciando” la frutta e la verdura nei campi con…
“Il mercato coperto di Campagna Amica è presente nella città di Catanzaro dal 2019, viste le richieste delle aziende e dei cittadini il mercato si rinnova, cambia sede e prende nuovo slancio” E’ quanto afferma…
Gli allevatori potranno effettuare la transumanza/monticazione entro tre mesi dai controlli previsti dall’ordinanza ministeriale e quindi in deroga a quanto previsto precedentemente che fissava un solo mese per lo spostamento degli animali nei pascoli montani.…
Un maggio così piovoso non si ricorda da oltre 20 anni. Coldiretti Calabria in una lettera a firma del Presidente Regionale Franco Aceto, inviata all’Assessore agricoltura Gianluca Gallo e al Direttore del Dipartimento Giacomo Giovinazzo,…
Proseguono anche quest’anno le difficoltà che nel corso del 2022 hanno portato a tagliare gli acquisti di frutta e verdura che sono crollati del 12,6% in quantità rispetto all’anno precedente, ai minimi da inizio secolo.…