Catanzaro – Riscontrate dai carabinieri carenze igienico sanitarie in circoli privati e rosticcerie


Controlli per la tutela della salute da parte dei carabinieri della compagnia di Catanzaro che hanno effettuato un servizio straordinario di controllo del territorio, in particolare nel centro storico cittadino, nel quartiere Sant’Elia e lungo la SS109bis. Ieri sera, infatti, nel corso dell’attività predisposta nell’ambito del progetto Focus on crime, gli uomini della benemerita, oltre a predisporre numerosi posti di controllo lungo l’importante arteria stradale, hanno pattugliato i citati quartieri cittadini coniugando la tradizionale azione di controllo del territorio con quella delle ispezioni ad alcune attività commerciali; in questo senso, fondamentale si è dimostrato il contributo dei militari del Nucleo Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità di Catanzaro, componente specializzata dell’Arma che ha tra i propri numerosi compiti anche quello di verificare il rispetto della vigente normativa igienico-sanitaria da parte dei gestori degli esercizi aperti al pubblico, con particolare riguardo alla somministrazione di cibi e bevande.

Nei fatti, sono stati sottoposti a controllo due circoli privati e una rosticceria etnica, riscontrando carenze dal punto di vista igienico-sanitario, alcune sanzionate nell’immediatezza, quali ad esempio la presenza di locali adibiti all’immagazzinamento non autorizzato di cibi e bevande e la mancanza del manuale di autocontrollo HACCP e altre che richiedono un maggiore approfondimento vista la loro complessità. Ai titolari degli esercizi controllati sono state elevate sanzioni amministrative per un importo complessivo di oltre 5.000 euro. L’attività preventiva è poi proseguita con l’effettuazione di alcune perquisizioni locali e personali finalizzate alla ricerca di sostanze stupefacenti, di controlli a persone sottoposte a misure restrittive delle libertà personale e di posti di controllo alla circolazione stradale.


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