Muore a 20 anni dopo aver mangiato un tiramisù vegano, scatta l’indagine per omicidio


È morta a 20 anni dopo dieci giorni di coma una ragazza ricoverata all’ospedale San Raffaele di Milano. Secondo i primi accertamenti dei medici, per la ventenne sarebbe stato letale uno shock anafilattico dovuto a un tiramisù vegano che avrebbe mangiato prima di arrivare in ospedale.

Nel dolce ci sarebbero state tracce di latte, a cui la ragazza era allergica fin dalla nascita. Il pm di Milano Luca Gaglio ha aperto un fascicolo di inchiesta a carico di ignoti per omicidio colposo, disponendo l’autopsia sul corpo della ragazza.

Intanto il ministero della Salute ha disposto il ritiro del dolce mangiato dalla ventenne. Si tratta di un prodotto chiamato «Tiramisun», che secondo l’avviso del ministero presenterebbe il «rischio di presenza di allergeni», considerando nel contenuto le proteine del latte che non sarebbero state indicate sull’etichetta.