L’operazione è stata eseguita presso il mercato comunale di Serra San Bruno dai militari della Stazione Carabinieri Forestale di Serra San Bruno, coadiuvati da personale del Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale ed Agroalimentare, con il supporto del Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti dell’ASP di Vibo Valentia.
A seguito dei controlli effettuati sulle bancarelle di vendita di prodotti alimentari, è stato accertato che due soggetti detenevano ed esponevano per la vendita alimenti privi di qualsiasi documentazione e/o etichetta atta a garantirne la tracciabilità.
Alla richiesta dei militari di esibire la relativa documentazione, ititolari delle rispettive attività commerciali non sono stati in grado di produrre alcun documento atto a garantire, in tutte le fasi della trasformazione e della distribuzione, la tracciabilità’ della merce posta in vendita, in violazione, quindi, degli obblighi disposti dai Regolamenti Comunitari vigenti in materia.
Sottoposti a sequestro amministrativo kg. 20 di formaggi, kg. 30 di insaccati (salsicce, nduja, capocollo), n. 5 vasetti di melanzane sott’olio, lt. 22 di olio di oliva e lt. 75 di vino, per un valore complessivo di mercato di circa € 1.500. L’operazione si inquadra nel contesto dei controlli messi in atto dai Carabinieri Forestali per garantire la sicurezza dei prodotti agroalimentari lungo tutta la filiera di produzione, al fine di prevenire le frequenti attività illecite in campo alimentare, a garanzia dei consumatori.