Domenica 9 presso l’azienda agricola Squillacioti a Guardavalle Marina si terrà la festa contadina della mietitrebbiatura che riproporrà gli antichi riti della mietitura e la dimostrazione della lavorazione con le moderne macchine trebbiatrici. La serata…
Una mattinata ricca di incontri. Al liceo scientifico la condotta slow food di Soverato, coldiretti , le comunita di terra madre dei fagioli del reventino e di borghi in comunita di Badolato , l inu…
Un’altra giornata dedicata a terra madre day a Serrastretta prevista tra le attività promosse dalla condotta Slow Food Soverato Versante Jonico. L’ occasione era il mercato contadino organizzato in contrada Viterale ma la giornata ha…
Organizzata per il prossimo 19 Novembre dalla Comunità di Terra Madre “Borghi in comunità” di Badolato e dalla condotta Slow Food di Soverato l’iniziativa “Cento Cene per Slow Wine 2017”. Una serata conviviale, animata e…
Nell’edizione 2016 di Terra Madre – Salone del Gusto, la regione Calabria raccontata da Slow Food attraverso le storie dei suoi produttori Voler bene alla terra, tema dell’edizione 2016 del Salone del Gusto di Torino…
Nell’ambito della strategia nazionale per le aree interne e nello specifico sulle opportunità per l’area pilota del Reventino-Medio Savuto che comprende 14 comuni a cavallo delle due province di Catanzaro e Cosenza si è tenuto…
Terra madre (il meeting internazionale delle comunità del cibo promosso da slow food) quest ‘ anno compie dieci anni e la frase “voler bene alla terra ” riassume il desiderio e l impegno assunto da…
Con riguardo alla realizzazione della struttura denominata “Mercato della Terra”, in Via Aldo Moro a Soverato, è necessario evidenziare che “Mercato della Terra” è un marchio registrato da Slow Food, fa parte di una rete…
La condotta slow Food Soverato versante Jonico si apre al territorio in preparazione del grande appuntamento di TERRA MADRE che si terrà a Torino dal 22 al 26 settembre. Slow Food ha posto al centro…
Slow Food firma sempre belle storie che parlano di passione e rispetto per il territorio. In una serata baciata dalla luna piena, all’interno dell’Agriturismo Contrada Guido, la condotta di Catanzaro, guidata da Giuseppe Costabile, ha presentato…