Le due manifestazioni, co-promosse dal Comune di Badolato e dalla Pro Loco Badolato APS/UNPLI Calabria, sono organizzate nel contesto del piano regionale delle iniziative di promozione turistica sostenibile 2023 (L.R. 13/1985 – PAC – FUNT)…
Se anche in Cina oggi si mangia correntemente la Cipolla Rossa di Tropea lo si deve alla cucina di Paolo Dodaro a Shanghai prima ed ora a Changsha. Recentemente nominato Presidente Delegato dell’Italian Culinary Consortium…
Sabato 11 Novembre a Soverato si terrà la tradizionale “Festa di San Martino”. Cibo, vino e intrattenimento musicale con la cover band Tillband.
“Verso il distretto del cibo delle Serre Calabresi” è stato l’argomento filo conduttore di un tavolo tematico promosso e organizzato, a Chiaravalle, dal Gruppo di Azionale locale. Di risorse agroalimentari e della loro potenzialità di…
Si è svolta nella Sala Giunta della Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia, la conferenza stampa di presentazione della Seconda Edizione della Scuola di “morzello”, piatto tipico più importante della gastronomia catanzarese.…
Era il 9 agosto 2022, quando l’Illustrissimo morzello faceva bella mostra di sé nella nota trasmissione televisiva “Camper”, in onda su Rai 1 e condotta da Tinto e Roberta Morise. Quindi, a distanza di poco…
L’imprenditore Alessandro Aversano, Presidente Confcommercio Fipe Vibo, ed il suo Fabbrica Enoteca Ristorante di Vibo Valentia hanno ottenuto nell’ambito della terza edizione del “Milano Wine Week Awards” il prestigioso riconoscimento “Premio Carta Vini”, sezione Bistrot.…
![Migliori ristoranti calabresi 2024, per il Gambero Rosso al top 10 ristoranti e 3 trattorie [Elenco]](https://www.soveratoweb.com/wp-content/uploads/2017/08/tavola-ristorante-640x426-300x200.jpg)
Arriva puntale come sempre la fotografia più autorevole ed aggiornata della ristorazione italiana: è Ristoranti d’Italia 2024, la nuova Guida del Gambero Rosso giunta alla sua 34°edizione. Sono 2.485 le insegne recensite, con 324 novità.…
Il disastro, peraltro annunciato, che ha travolto il Consorzio dei salumi di Calabria Dop ha silenziato tutti, associazioni di categoria, operatori e perfino la stessa Regione, che per anni ha fatto finta che tutto sembrasse…
Sabato 7 Ottobre prenderà il via la Mostra micologica “Città di Catanzaro” giunta alla XXIV° edizione. La manifestazione, entrata a ragione nel novero degli appuntamenti naturalistici del Capoluogo, sarà organizzata e curata dal Gruppo Micologico…